2017年6月13日火曜日

工芸茶【こうげいちゃ】

茶葉や花が巧妙に結わえられており、ポットに入れて湯を注ぐと、ポット内で花が咲くように広がるさまを楽しめる茶葉の総称。中国茶の楽しみ方として比較的最近登場した。贈り物や晴れの場で供する茶として人気がある。