2016年9月6日火曜日

素ラーメン【すラーメン】スラーメン

(1)麺以外に具のないラーメンを指す言い方。いわば「素うどん」のラーメン版。
(2)和風のうどん用スープにラーメン用の中華麺を投入したラーメン。ネギ等のシンプルな具が盛られる。鳥取県鳥取市のいわゆるご当地ラーメンであり、同市のソウルフードとして人気を博している。

寛衣【かんい】

(1)大きくゆったりとした作りの服、特に着物を指す言い方。「寛」は広い、大きい、ゆったりしている、といった意味の語。
(2)中国語で「脱衣」を意味する表現。中国語における「寛」の字は動詞としては「脱ぐ」「緩める」「ゆとりを持たせる」といった意味で用いられるが、「衣」とくればもっぱら「脱ぐ」の意味が対応する。