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干し豆腐【ほしどうふ】干豆腐,豆腐干

豆腐の水分を取り除き乾燥させたもの。細切りにして炒め物などに用いる。

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水廻り【みずまわり】

住宅やマンションなどにおいて、台所、トイレ、洗面所、風呂場、などのように水を使う場所の事を幅広く指す表現。「水周り」「水回り」などとも書く。