2015年2月2日月曜日

刻み昆布【きざみこんぶ】きざみ昆布,刻みコンブ、きざみコンブ,刻みこんぶ

細かく刻んだ昆布のこと。千切り状に細く刻んだものを指すことが多い。煮物、炒め物、炊き込みご飯などさまざまな料理に利用される。