2014年9月9日火曜日

バターベル「butter bell」

バターを小さなコップの中に満たし、水を入れた別のコップの中にさかさまに浸す構造になったバター保存用の器のこと。水が外気とバターの接触を絶つため、一定の期間ならば常温保存が可能になるとされる。