2013年10月22日火曜日

パンケーキシンドローム「pancake syndrome」パンケーキ症候群

開封済みのプレミックス粉を保管している間にダニが侵入して繁殖し、その粉を使った食品を食べた人がアレルギー症状を起こすことを意味する語。医学的には「経口ダニアレルギー(OMA)」と呼ばれる。1993年にパンケーキの粉を原因とした例が初めて報告され、日本でもお好み焼き粉などで同様の症例が知られている。従来小麦アレルギーだと考えられていた中に、実際にはパンケーキシンドロームだった例が少なからずあるのではないかといわれている。

台風予想進路図【たいふうよそうしんろず】台風進路予想図

台風の今後の進路を予想した図のこと。一般的に、地図上に台風の現在位置と暴風域・強風域、今後の予想進路が描画されている。予想進路は、一定の時刻における予報円が連続した形で表現されており、予報円はその時刻に台風の中心が円の内部にある確率が約70%の範囲と定義されている。より先の時刻ほど、進路予想の精度が低くなるため、予報円が次第に大きくなる。

シュクセ

卵白やアーモンドを材料としてつくられる菓子の生地の一種、あるいはそれを焼いた菓子のこと。類似の菓子にダックワーズ(ダコワーズ)があり、材料や焼き方などで区別されることもあるが、ダックワーズの生地がシュクセだといわれることもあり、両者が厳密に区別されない例もある。なお、アーモンドではなくへーゼルナッツを使ったものは、プログレと呼ばれている。

大人ガチャ【おとなガチャ】大人のガチャガチャ,大人のガチャ,大人向けガチャ,大人向けガチャガチャ

「ガチャ」や「ガチャポン」などと呼ばれるカプセル入り玩具のうち、大人を主なターゲットとした商品を意味する語。大人ガチャには、造型やアイデアなどに独特のこだわりがある商品が多い。2012年にヒットした「コップのフチ子」や、スマートフォンアクセサリ「スマートパンツ」などのほか、生物をリアルに表現したり、懐かしのキャラクターを題材とした玩具などが挙げられることが多い。

寝押し【ねおし】寝圧し

布団の下に衣服を敷いて、その上に寝て体重をかけることでシワを取ることを意味する語。かつては学生が制服の寝押しをしていた例が多かったが、現在はあまり行われず、死語となりつつある。

肺カルチノイド【はいカルチノイド】

肺の神経内分泌細胞から発生する腫瘍の一種。肺がんと類似の性質を持ち、広義の肺がんに含まれることもある。肺がんよりも発生頻度は極めて低いが、低年齢でも発症する例がある。定型的カルチノイドと非定型的カルチノイドに分類され、前者の進行は遅く、悪性度は低いとされるが、後者は急速に進行し、予後は一般的に不良である。

ロマ族【ロマぞく】ロマ

中欧から東欧を中心に分布する、移動生活を行っている民族の一グループのこと。アムネスティ・インターナショナルによると、2013年現在、ヨーロッパ全土に約600万人がいるとされる。他の遊牧民族と総称してジプシーと呼ばれることもあるが、ジプシーは差別用語として敬遠されることも多い。

プレミックス粉【プレミックスこ】プレミックス,調製粉,ミックス粉

小麦粉や米粉などの穀粉を主体とし、それに糖や油脂、脱脂粉乳やその他の添加物を加えて混合した粉のこと。用途によって様々な配合のプレミックス粉がある。食パン、菓子パン、ホットケーキなどの材料として市販されており、お好み焼き粉や天ぷら粉もプレミックス粉の一種である。

知己朋友【ちきほうゆう】朋友知己

互いに相手のことをよく知り、理解している親密な関係の友人を意味する語。中国語には、知己朋友とほぼ同じ意味を持つ「知心朋友」という言葉がある。