スキップしてメイン コンテンツに移動

投稿

2月 2, 2012の投稿を表示しています

芽を摘み取る【めをつみとる】

植物などの若い芽を摘み取ること。または、比喩的に、ある人が能力や人間性などの面において成長する可能性や、才能などが開花する可能性などを、台無しにすること。

レトルトカレー

調理済みのカレーをレトルトパウチにしたレトルト食品のこと。通常、湯煎にしたり、開封して皿などに盛り付けてから電子レンジで温めるなどして食べる。

カレールウ

カレーを作るために用いられるカレー粉、小麦粉、油脂、などを調理し板状などに固形化した食材のこと。フレーク状のカレールウなどもある。

豚骨【とんこつ】トンコツ

豚の骨のこと。通常「とんこつラーメン」「豚骨スープ」などという具合に、ラーメンやスープなどの材料として使われる意味で用いられる。また、その豚骨スープなどの味に似せた風味や味などのことを「豚骨味」などという具合に指す場合もある。

謎肉【なぞにく】

日清食品の『カップヌードル』などに用いられているサイコロ状のミンチ肉(ダイスミンチ)を指す、インターネットスラング。

コロチャー

日清食品の『カップヌードル』などにおいて用いられているサイコロ状のチャーシューのこと。かつては「ダイスミンチ」と呼ばれるミンチ肉が用いられていた。

ダイスミンチ

かつて、日清食品のカップヌードルのレギュラーなどに入っていた、サイコロ状のミンチ肉の名称。インターネットスラングとしては「謎肉」などとも呼ばれる。