2012年1月10日火曜日

ホットクヌルゲ

韓国のお菓子「ホットク」を作る際に使用する道具。ホットクの押し器。

ホットク

韓国の屋台料理。餡の入ったお焼きのような平たい菓子。鉄板で焼いたり揚げたりといった調理法がある。