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5月 6, 2011の投稿を表示しています

集団食中毒【しゅうだんしょくちゅうどく】

複数の人が同じ食材によって同時的に食中毒に罹患すること。飲食店で提供される料理や給食といった、同じ食材を大人数に提供する場面で発生しやすい。市場に販売される食品が出荷前の工程で菌に汚染し、広域におよぶ大規模な集団食中毒を生じさせる例もある。

ウィルスと細菌の違い

ウィルスは細胞を持たないが、細菌は細胞を持つ。このため、生物学上はウィルスは非生物とされる。

ウィルスは単独で増殖できず、生物の体内で自己を複製するのに対して、細菌は細胞分裂によって自己増殖が可能である。また、ウィルスは大きさが1~10ナノメートル程度であるのに対し、 細菌は大きさが100ナノメートル(1ミクロン)程度。

ウィルスは生物の免疫機能によって主に抑制される。細菌は自己増殖機能を低下させることで抑制できる。紫外線照射などで細胞を破壊することで細菌は死滅させることができる。

美容院と理容院の違い

美容院は「美容師」が営業する店であり、理容院は「理容師」が営業する店である。

ちなみに、美容師と理容師は準拠する法律が異なっており、美容師は「美容師法」、理容師は「理容師法」によって規定されている。

「美容師法」によれば、美容師が行う美容行為は「パーマネントウェーブ、結髪、化粧等の方法により、容姿を美しくする」ことである。また、「理容師法」によると、理容師が行う理容行為は「頭髪の刈込、顔そり等の方法により容姿を整える」ことである。この定義によって、顔そり用の剃刀は理容師のみが使用可能であるといった解釈が、一般的になされている。

なお、シャンプーの際に顔を上に向けるか下に向けるか、といった違いは、必ずしも美容院と理容院を区別するための違いにはならない。

遡及的【そきゅうてき・さっきゅうてき】

物事をさかのぼる様子を指す表現。とりわけ時間を過去にさかのぼることを指すことが多い。

「遡」の一般的な読み方は「そ」であるが、「さく」と読む場合がある。「遡及的」も「さっきゅうてき」と読まれることがある。ただし「さっきゅうてき」という読み方は慣用的な表現とされる。

なお、「遡」の字を構成する「朔」はそれのみで「さく」と読まれる。

涼しげ【すずしげ】

さっぱりしてさわやかな感じがするさま。または、すっきりしていて調子が良さそうな様子などを意味する表現。